Tieši šo hačapuri variantu ļoti iecienīja Gruzijas galvaspilsētas – Tbilsi – iedzīvotāji. Tagad to iecienīsiet arī jūs!
Sastāvdaļas:
- 3 glāzes miltu
- 1 glāze kefīra
- 400 g cieta siera
- 50 g sviesta
- 2 olas
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote cukura
- 0,5 tējkarotes pārtikas sodas
- 1 ēdamkarote eļļas
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!